Mangia, Bevi, Rilassati
Concediti il piacere di Mangiare con Amici in un Ambiente Familiare & Cordiale
Info
Al tuo servizio
HBR Home BNIN Restaurant è nato per rivoluzionare il modo in cui le Persone si godono i piaceri del cibo. Siamo orgogliosi della nostra capacità di scoprire sapori unici di tutto il Modo per condividerli in Sicilia.
HBR è partner di un progetto Internazionale 'Project BNIN' sviluppato nell'Arcipelago Maltese, per diffondere nel Mondo la Cultura del Cibo Sano: 'Cibo BNIN'.
Vienici a trovare!
Scoprirai il Piacere di un ambiente familiare in casa.
Le nostre locations sono 'homes' di partner che ospitano vecchi e nuovi Amici per: Mangiare, Bere e stare insieme con Cibo Sostenibile, a basso impatto Ambientale, prodotti di stagione, pesci provenienti da pesca sostenibile, prodotti provenienti da animali allevati a terra e liberi di muoversi, prodotti a Km0.
Il nostro menù
d'AUTUNNO
Sapori 'BNIN' d'Autunno
L'Armonia della Natura assaporata nei nostri Menù.
I Colori si uniscono ai Sapori con l'arancione della zucca al verde delle Bietole e della Verza, i Funghi ornano i piatti proposti.
Non manca il Pesce con le seppie e l'Arrosto colorato d'Uva; per finire in gran bellezza con le Mele e l'Uvetta.
Il Menù
Antipasti:
Millefoglie di Zucca Rossa con Burrata e Nocciole
Frittelle di Carote
Tortino di Bietole
Flan di Parmigiano con Funghi Finferli
Primi e Zuppe:
Vellutata di Zucca
o
Zuppa di Lenticchie rosse e Verza
****
Risotto con Radicchio Rosso e rosmarino
o
Riso Rosso con Zucca caramellata e Verza
o
Gramigna con Zucca e Salsiccia Madonita
Secondi di Pesce:
Baccalà su purea di verdure e pistacchi di Bronte
o
Tartare di Seppie con rucola e vaniglia
Secondi di Carne:
Arrosto all'Uva rosata
o
Spiedino di Maialino con Ananas
Dessert:
Mousse di ricotta con mele e cannella
Frutta di Stagione
Un Calice di Vino Siciliano (Bianco o Rosso)
Acqua
e... tanta accoglienza!
€ 28,50
Al momento non ci sono eventi
Orari di apertura
Cena a Casa BNIN
Ven - Sab: 20:00 - 24:00
Domenica: 20:00 - 24:00
Il nostro menù
Piatti Naturale & Sostenibili
Il nostro menù è selezionato e scelto per garantire Piatti BNIN: Sani, Naturali e Sostenibili grazie alla selezione dei Nostri Partner fornitori che, rispettano le condizioni preposte per essere 'Alimenti BNIN'.
Couscous Di Verdure
La scelta giusta
Verdure grigliate
Serviti tutto il giorno
Al momento non ci sono eventi
Orari di apertura
Per cenare
Lun - Sab: 20:00 - 23:00
Domenica: 20:00 - 23:00
1 ora
a partire da €18,00
1 ora
a partire da €18,00
1 ora
a partire da €18.00